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我が家の三人の息子達のために毎年バレンタインにはチョコレートケーキを焼くのが

習慣になっています。今年はアメリカでは定番のチョコ菓子の brownie(ブラウニー)

を作ってみました。
2月14日は St. Valentine's Day として1969年まで、聖バレンタインの殉教の日と

されていたが、実在したか不明なためになくなってしまったそうです。

聖バレンタインは269年2月14日に死去したとされています。

彼の逸話に、兵士の結婚を禁止した当時のローマ皇帝に背き、

結婚式を執り行ったために処刑されたとか、結婚したばかりのカップルに花を

贈ったとか、ロマンティックなものがあるために愛の聖人のように言われるように

なったようです。

彼が処刑される前にある少女に贈った手紙の結びに "Your Valentine"

書いたと言われています。現代ではバレンタインデーには、

"Be my Valentine" 「私のバレンタイン(恋人)になってください」

という告白がされます。


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